Як зберегти домашнє печиво і пряники свіжими надовго?

2021-09-28

Досвідчений кондитер знає як зберегти печиво свіжим, але в новачків іноді можуть виникати конфузи. М'яке печиво швидко черствіє, хрусткі ласощі стають чомусь м'якими, а ароматні спеції з одного продукту переходять на інший і псують весь смак. Щоб цього уникнути, необхідно знати деякі нюанси. У цій статті ними ділиться пекарня Гранайо.

 

Печиво ручної роботи: 4 секрети зберігання

Найбільш поширена ситуація, з якою печиво ручної роботи стикається під час зберігання, крім того, що воно швидко стає несвіжим, так це те, що його текстура може змінюватися. Наприклад, м'які пряники стають твердими, а хрусткі - навпаки. Тому головне завдання будь-якого зберігання - пам'ятати про первинні характеристиках ласощів і постаратися їх не втратити.

У разі тривалого терміну споживання печиво на замовлення можна навіть заморожувати. Однак, якщо ви плануєте з'їсти продукт незабаром, краще утримувати його при кімнатній температурі. Ось деякі рекомендації:

pecyvoiconРізні види десертів зберігати окремо один від одного. Скидати все в один лоток - це найбільша помилка.
iconscookieІмбирні солодощі, з шоколадною крихтою або інша не тверда за структурою випічка краще зберігається в герметичному контейнері.
cookiegranaioЯкщо ви бажаєте замовити пряники з вологою консистенцією, то краще утримувати їх поруч з скибочкою білого тостового хліба. Такий простий трюк зробить ласощі максимально м'якими.
cookie-granaio

Виготовлення пряників на замовлення хрусткої текстури вимагає максимально сухого простору. В такому випадку лоток краще не закривати щільно кришкою. Повітря буде потрапляти всередину і вбереже борошняний виріб від вологи.

печиво на замовлення від пекарні гранайо

Чому варто купити пряники від Гранайо?

Перед тим, як купити пряники варто ознайомитися з їхнім складом. Чим він натуральніший, тим краще. В даному контексті продукція від Granaio не має аналогів. Наша кондитерська використовує тільки якісні компоненти і спеції, ніяких емульгаторів та консервантів.

Залежно від того яке печиво купити воно при правильних умовах може зберігатися до декількох місяців. Серед інших переваг нашої продукції:

  1. Величезний вибір випічки різної форми і величини, від мультяшних героїв до витіюватих пряникових будиночків.
  2. Легкість оформлення замовлення на сайті granaio.com.ua.
  3. Можливість індивідуальних замовлень по дизайну і складовим.
  4. Високий рівень сервісу. Ми завжди дотримуємося термінів і готові втілити будь-яку ідею.
  5. Робота з будь-якими обсягами продукції.

Яскраві пряники можуть стати не тільки відмінним подарунком дітям, але й елементом брендованої продукції компанії. Це завжди оригінально, ситно і корисно.