(066) 643-81-43 | (096) 659-11-02

Наш асортимент


Исполните все ваши вкусные мечты

Какие бывают торты и в чем их отличие?

Какие бывают торты и в чем их отличие?Какие бывают торты и в чем их отличие?
Какие бывают торты и в чем их отличие?
Без торта не обходится ни одно праздничное мероприятие, будь то день рождения, свадьба, юбилей или корпоратив.
Без торта не обходится ни одно праздничное мероприятие, будь то день рождения, свадьба, юбилей или корпоратив. Большое изобилие тортов представлено в каждом супермаркете и изготовление тортов на заказ предлагают много разных вариантов.

Для того, чтобы не потеряться в таком количестве предложений, нужно хоть немного разбираться в их разновидностях.
Итак, все торты можно классифицировать по различным критериям. Сюда можно отнести и способ приготовления, и тип коржей, сложность конструкции, начинку, форму и прочие. Но обо все по порядку.

Торты по способу приготовления

По способу приготовления можно выделить 3 категории: торты, которые выпекаются целиком, сборные торты, а также торты, при приготовлении которых начинка и каркас готовятся отдельно.

Торты по типу коржей

Бисквитные торты - один из самых распространенных видов. Торты, в составе которых есть бисквитные коржи, получаются нежными и пышными. Для достижения нужного вкуса в бисквитные коржи добавляют ваниль, какао, орешки и прочие ингредиенты. Коржи пропитываются и накладываются друг на друга, между коржами укладывается кремовая, йогуртовая или шоколадная начинка. Это самая вкусная и распространенная разновидность тортов.
Какие бывают торты и в чем их отличие?

Вафельные торты - один из самых простых видов. Однако стоит отметить, такие торты выигрывают по простоте приготовления, времени хранения, но проигрывают по вкусу.

Творожные торты готовятся из творожной-мучной массы, украшаются глазурью с добавлением ягод и фруктов, которые отлично сочетаются с творогом. Однако рассчитаны на тех, кто любит творог.

Песочные торты. Еще один вид тортов из песочного теста. Наиболее выгодный по себестоимости вариант. Песочные коржи сочетают с кремовой или фруктовой начинкой.

Конструкция тортов

Здесь все просто. Торты разделяют на: одноярусные, двухъярусные или трехъярусные.
Ярусов в составном торте может быть и больше, встречаются и четырехъярусные и пятиярусные торты и выше.

Торты по начинке и вкусу


• Фруктовые;
• Йогуртовые;
• Сметанные;
• Шоколадные;
• С орехами;
• Ванильные;
• Со сгущенкой;
• и так далее.

Классифицируют торты также по форме и материалу, который служит для оформления. Это может быть кулинарная мастика, кремовое оформление, глазурь.

Вот примерно так можно классифицировать торты. Теперь, зная какими бывают торты, вам будет проще сделать правильный выбор. скачать шаблон для dle скачать бесплатно фильмы
Приятного аппетита!